Proteinwaffeln
Gesamtnährwert (Basis)
Kalorien - 289 kcal
Eiweiß - 25 g
Zubereitungszeit - Schnell
Zutaten (Basis)
| Übersicht | |
|---|---|
| Hafermehl | 30g |
| Milch oder pflanzliche Alternative | 60ml |
| Xucker | 1TL |
| Whey (nach Geschmack) | 15g |
| Backpulver | 1/2TL |
| Nährwert | Kalorien | Eiweiß |
|---|---|---|
| Gesamt | 289 | 25g |
Kuhmilch macht das Gericht NICHT mehr laktosefrei oder vegan.
Je nach Auswahl verändern sich die Kalorien- und Eiweißwerte wie folgt:
| Alternative | Menge | Kalorien | Eiweiß |
|---|---|---|---|
| Mandelmilch (ungesüßt) | 100ml | 194 | 6g |
| Hafermilch | 100ml | 225 | 6g |
| Sojamilch (ungesüßt) | 100ml | 214 | 9g |
Unten aufgeführte Toppings müssen zu der gewählten Variante hinzugerechnet werden:
| undefined | Kalorien | Eiweiß |
|---|---|---|
| 30g Nussmischung | 151 | 4 |
| 1 kleine Banane | 111 | 1 |
| 10g Rosinen | 31 | 0 |
| 50g Tockenobst (Mix) | 145 | 1 |
| 10g Agavendicksaft | 30 | 0 |
| 10g Honig | 30 | 0 |
| 100g Joghurt (1,5%) | 62 | 5g |
| 100g Mandeljoghurt natur | 52 | 1g |
| 100g Sojajoghurt natur | 42 | 4g |
| 100g Kokosjoghurt natur | 97 | 1g |
Zubereitung
Alle Zutaten in mit einem Handrührgerät mixen.
Im Waffeleisen (Dauer und Hitzestufe varriiert je nach Hersteller) ausbacken.
.
TIPP: Hafermehl gibt es im Reformhaus. Man kann Hafermehl aber auch ganz leicht selbst herstellen, indem man Haferflocken zermahlt (Küchenmaschine oder Kaffeemühle).
